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Queso Añejo 1972 1/4
La combinación perfecta de las 3 leches. Con una primera maduración en seco y una segunda en AOVE, conseguimos mezclar la intensidad de sus 12 meses de maduración con las dulces notas que le otorga el AOVE.
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja, sal, cuajo, cloruro cálcico, fermentos lácticos y lisozima de huevo.
Descripción
Queso Añejo 1972 1/4
La combinación perfecta de las 3 leches.
Queso ibérico añejo de leche pasteurizada mezcla vaca, cabra y oveja.
Madurado durante 12 meses.
Sabor intenso y único, equilibrado por las dulces notas del aceite.
Aceite de oliva virgen extra inyectado para lograr su esencia
Información adicional
| *Peso Aproximado | 0.77 |
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