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Queso Abuelo 1/4

17,44 IVA incluido

El queso curado de cabra por excelencia.

Queso Abuelo 1/4, la tradición hecha queso. Nuestro queso más clásico, elaborado con las recetas del fundador Ángel Vázquez.

Elaborado con leche cruda de cabra 100% autóctona y madurado cuidadosamente durante 5-7 meses.

De sabor intenso y con carácter.

Tradicionalmente bueno.

Descripción

INGREDIENTES: LECHE cruda de cabra, sal, cuajo, fermentos lácticos y conservante (lisozima de HUEVO). Origen de la leche: España
Corteza Comestible

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g:

  • Valor Energético: 1530,27 KJ/364,35 Kcal
  • Grasas: 29,44 g de las cuales ácidos grasos saturados 12,13 g
  • Hidratos de carbono: 5,99 g de los cuales azúcares 4,92 g
  • Proteínas (27,3 %VE): 24,86 g
  • Sal: 1,97 g

Alto contenido en proteínas.

Conservar entre 1-10º C.

Información adicional
*Peso Aproximado

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